Text
TINJAUAN PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI PERMEN SUSU DENGAN MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING PADA THE ROYAL CHITRALADA PROJECT, THAILAND
Biaya produksi merupakan biaya biaya yang terjadi untuk mengolah bahan baku menjadi produk jadi yang siap dijual. Contohnya adalah biaya depresiasi mesindan equipment,biaya bahan baku, biaya bahan penolong, biaya gaji karyawan yang bekerja dalam bagian bagian,baik yang langsung maupun tidak langsung berhubungan dengan proses produksi. Penelitian ini bertujuan untuk Menentukan harga pokok produksi permen susu The Royal Chitralada Project, penelitian ini dilakukan dengan metode penelitian kualitatif dengan studi kasus sebagai pendekatan penelitian, teknik pengumpulan data dilakukan dengan diperoleh dari lapangan penelitian,dan dikumpulkan observasi, wawancara dan studi pustaka terhadap pihak-pihak yang bersangkutan sesuai dengan teori studi.setelah dilakukan analisis hasil yang diperoleh adalah Proses perhitungannya dari biaya bahan baku produksi susu cair sampai ke bubuk sampai menjadi permen susu tablet dengan menggunakan metode full costing sehingga dapat disimpulkan bahwa proses produksi di pabrik The Royal Chitralada akan diketahui biaya produksinya dari biaya bahan baku, tenaga kerja, serta overhead pabrik, jika salah satu tidak diterapkan, maka perhitungannya pun kurang memadai.
Kata kunci : harga pokok produksi.